Japan, 〒556-0002 Osaka, Naniwa Ward, Ebisuhigashi, 2 Chome−7−9 新世界ニューハイツ西館 1階Call
我们的评价
这家新开业的马萝卜内脏居酒屋位于通天阁附近，提供优质的烤内脏，价格却出人意料地实惠——这种稀有的组合解释了它为何获得近乎普遍的好评。招牌菜菊油（organ meat）展现了一流的食材采购和精心的烹饪准备，远超典型居酒屋的标准。新世界地区毫不装饰的氛围和热情的老板营造了一个真正的用餐体验，无论是临时到访者还是常客都同样受欢迎。
🧳适合独行💰经济实惠🌟适合初次到访🌙夜晚最佳✨值得绕道
亮点
- •菊油（菊アブラ）——一种罕见的内脏部位，其他餐厅找不到，因其柔嫩的口感和强烈的风味而受欢迎
- •在这个价位上品质管控异常出众；猪肉和牛肉内脏都没有异味，烹饪火候精妙，说明食材采购水准一流
内行贴士
- 1.首先点菊油（菊アブラ）——这是库存有限的特色菜，单单为了这道菜就值得一来，非常适合配冰啤酒或温热的清酒
- 2.在晚上7点之前或9点之后到达以确保有座位，无需预订；餐厅虽有人气，但根据到访时间段人流相对可控
- 3.尝试自制的酱汁（tare）变种——老板定期更新菜单进行实验，所以重复光顾会有不同的体验
- 4.人均预算¥3,000-4,000用餐加饮料；性价比明显高于其他同类马萝卜内脏餐厅
注意事项
- 英文菜单有限；建议使用基础日语或翻译应用来定制点餐
- 马萝卜/内脏是一种需要培养的口味——对器官肉类不确定的初次尝试者可以从鸡心（hatsu）或鸡肝（reba）开始
实用信息
Japan, 〒556-0002 Osaka, Naniwa Ward, Ebisuhigashi, 2 Chome−7−9 新世界ニューハイツ西館 1階
Closed · Opens 3 PM Tue