Japan, 〒542-0081 Osaka, Chuo Ward, Minamisenba, 3 Chome−9−5 安里ビル 1階Call
Đánh giá của chúng tôi
Tsujita Shinsaibashi là một nhà hàng ramen nổi tiếng chuyên về tsukemen (mì chấm) và nước dùng gyokai tonkotsu độc đáo của họ—một kỹ thuật tiên phong kết hợp hương vị hải sản và xương lợn. Nhà hàng rất thân thiện với khách lần đầu tiên, cung cấp hướng dẫn qua mã QR giải thích kỹ thuật ăn uống đúng cách, lý tưởng cho du khách chưa quen với phong cách này. Điều làm nên nổi bật là sự tỉ mỉ của họ trong cân bằng nước dùng, độ đàn hồi của mì và các topping; nhiều thực khách ca ngợi tính mát mẻ nhưng không mặn của nước dùng và mì có độ dẻo hoàn hảo suốt bữa ăn.
🌟Phù hợp lần đầu🧳Phù hợp đi một mình👨👩👧Phù hợp gia đình✨Đáng ghé qua
Điểm nổi bật
- •Kỹ thuật nước dùng gyokai tonkotsu tiên phong—một sự kết hợp hiếm có giữa hải sản và xương lợn tạo ra hương vị nhiều lớp, mát mẻ mà không quá mặn
- •Trải nghiệm ăn uống có tính giáo dục với hướng dẫn qua mã QR về tinh tế khi ăn uống, biến một bữa ăn bình thường thành một khoảnh khắc học tập văn hóa cho du khách
Mẹo hay
- 1.Quét mã QR tại bàn của bạn trước khi đặt hàng—chúng giải thích cách ăn tsukemen đúng cách và hành trình được đề xuất bởi đầu bếp (mì trước, sau đó chấm với các biến thể có chanh và các topping khác)
- 2.Ghé thăm vào giờ ăn trưa (sau khách cao điểm ban đầu, khoảng 14h-15h) để tránh chờ đợi lâu; nhà hàng nằm nổi bật trên các phố mua sắm Shinsaibashi nên khách đi qua nhanh chóng
- 3.Hãy thử cả tsukemen đặc biệt của họ (mì chấm) và các tùy chọn ramen tonkotsu thường—các thực khách luôn khen ngợi các biến thể số 1 và số 7
- 4.Nhân viên rất kiên nhẫn với những người nói tiếng Anh và rất thân thiện với du khách nước ngoài, vì vậy đừng ngần ngại hỏi về các mục thực đơn
Lưu ý
- Nước dùng đôi khi có thể hơi mặn đối với một số vị giác—hỏi nhân viên để được hướng dẫn nếu bạn thích hương vị nhẹ hơn
Thông tin thực tế
Japan, 〒542-0081 Osaka, Chuo Ward, Minamisenba, 3 Chome−9−5 安里ビル 1階
Open · Closes 12 AM